facebook
telegram
isabellavendramelogo

Zuppa di lenticchie e patate senza cereali

2023-02-06 17:06

Isabella Vendrame

Ricette, Primi piatti, lenticchie, zuppa, patate, primi vegani,

Zuppa di lenticchie e patate senza cereali

Una zuppa nutriente e riscaldante senza cereali con soli tre ingredienti.

Una zuppa nutriente e riscaldante senza cereali con soli tre ingredienti.

 

Che buoni i piatti fumanti ☺
Le zuppe soprattutto in questa stagione sono il confort food per eccellenza!
Riscaldano, soddisfano il palato, saziano, nutrono.

I nostri nonni lo sapevano bene e piatti come questo erano una abitudine quotidiana. Zuppe di ogni tipo,  piatti poveri, ma ricchi di virtù!
🥕🍠🥦🥬🌽🍚🥕

 

la bellezza delle zuppe è che possiamo preparale come più ci piace.

La tradizione le vuole soprattutto a base di legumi e cereali in chicco oppure con ortaggi vari e pasta da minestra.

Oggi ho preparato una zuppa di lenticchie umbre, patate e carote. Semplicemente perfetta nel suo abbiamento tra proteine e cariboidrati, dove patate e carote sostituisco l'uso dei cereali.
Come avete capito, sono necessari solo tre ingredienti per preparla, sceglieteli quindi di qualità così la zuppa acquisterà ancor più valore.

 

Per le quantità lascio a voi in base al vostro gradimento e alla fame perchè ovviamente se avete appena fatto allenamento qualche patat in più serve ;)

Questa ricetta si conserva in frigorifero tranquillamente per massimo due giorni.

 

Servitela con olio extravergine e se gradito pepe. 
 

329011251_987285898917535_2606127638589489739_n.jpeg

I contenuti presenti sul blog Isabella Vendrame non possono essere copiati, riprodotti, pubblicati o redistribuiti perché appartenenti all'autore stesso. 
Copyright © 2021 Isabella Vendrame by Isabella Vendrame. All rights reserved.

 

Dott.ssa Isabella Vendrame

P.I.05009880260

Email: info@isabellavendrame.com

​cell: 333 2364480