Cerca le mie ricette estive e genuine sul web magazine Veggie Channel!
Se desideri sempre nuove idee e ricette genuine, prova a cercare i miei articoli sul web magazine Veggie
Channel, il magazine dedicato a uno stile di vita vegan, etico e salutare.
Frutta e verdura di stagione, chicchi vivi ed integrali, spazio al crudo e a un modo rispettoso di cucinare gli alimenti.
Prova gli spaghetti di cetrioli per un piatto completo fresco ed idratante ideale per il pranzo. Telo puoi godere ancora per tutto il mese di settembre prima che cetrioli e pomodori lasciano spazio ad altri ortaggi con cui combinare le nostre insalate.
Se cerchi una idea per dare sapore in modo salutare al tuo piatto di fagiolini al vapore, ti consiglio i miei fagiolini in crema di arachidi e basilico. Saporiti e gustosi, ideali per accompagnare un piatto di riso integrale. Te li suggerisco per cena, dopo una insalata di carotine e rucola, del riso integrale consito con zucchine e salvia ed infine questo piatto di fagiolini sfiziosi.
L'isalata di riso tu come la fai? La mia è integrale e ricca di verdure! Prova la mia versione per una insalata di riso genuina, saziante e nutriente.
Il riso, però, può essere anche quello nero, venere, ricchissimo di antiossidanti e di ferro. Gustalo così, caldo o freddo, condito con zucchine, fagiolini e ravanelli! Buono ed originale, ecco qui la ricetta del mio riso venere alle verdure estive.
Il mio preferito, però, è sempre il grano saraceno. Nutriente, leggero, digeribile, saziante e saporito. Serve solo fantasia per portarlo in tavola.
A pranzo a casa mia soprattutto in questa stagione sono di scena le insalate. Aggiungere dei tocchetti di frutta mi piace tantissimo e così spazio ad ananas e chicchi d'uva, a pompelmo rosa, fichi e kiwi. Ecco le mie sfiziose idee per delle insalate estive!
Già la frutta, prova le ultime albicocche ripiene di una meravigliosa crema realizzata con le albicocche secche. Ottieni una merenda super energetica preziosa per ripartire dopo la pausa estiva. Quando le albicocche saranno finite, usala per farcire mele e pere! Ecco qui, le mie albicocche ripiene di albicocche.
Per la colazione ti suggerisco questi biscotti all'avena ed uvette. Danno la carica e sono perfetti dopo un piccolo grappolo di uva estiva, insieme a una tazza di bevanda vegetale e spalmati con una crema di mandorle o una marmellata senza zuccheri aggiunti.
E poi ghiaccioli e dolci senza cottura, una idea per una torta in padella ed ancora sughi, pasta e dolci soffici, tutto rigorosamente senza glutine e vegetale.
Ti aspetto!
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